8月20日-21日，yh86银河国际集团携手中国烹饪协会在金沙滩啤酒城举办第八届全国海鲜烹饪技能大赛，来自全国19个省、自治区、直辖市的268名星级酒店、海鲜名店、旺销店的名厨精英，现场烹饪数百道精美海鲜佳肴，为游客带来一场活色生香海鲜盛宴，助力第28届青岛国际啤酒节燃情盛夏。

    全国海鲜烹饪技能大赛每两年一届，为个人赛，设热菜、凉菜、面点三个项目，旨在挖掘和提炼优质的大众海鲜精品菜肴，提升啤酒节餐饮消费的新潮流、新需求、新时尚，让世界各地参加啤酒节的游客朋友们大饱眼福、大开眼界，进一步凸显本届啤酒节‘美食品牌化’的办节理念。